北京公司是继山东绿润食品有限公司、莒南鸿润食品有限公司、湖北罗田绿润食品有限公司后，绿润集团的第四个分公司，占地118亩，一期建筑面积21000平方米，总投资1.3亿元，注册资本1000万元，其中固定资产投资7000万元。公司于4月20日破土动工，克服非典影响，在8月底完成一期工程，仅用了4个月的时间完成了基建工作，进入试生产、试运营阶段，9月20日顺利投产运营。公司目前有工人600人，其中熟练技术工人占到80%以上，专业管理人员44人。 　　北京绿润食品有限公司主要从事板栗、冻果菜、罐头及含气调理食品的加工，是一处具有国际先进水平的综合性食品加工厂。公司投产以来主要生产含气甘栗、开口笑栗、糖炒甘栗，及蔬菜制品，截2004年6月，投产半年以来，共生产含气甘栗800吨，含气开口笑栗200吨，冷冻糖炒甘栗456吨，冷冻开口笑栗1000吨，速冻绿芦笋50吨，速冻甜玉米粒120吨，速冻糯玉米棒180吨，速冻开口乐枣60吨，实现销售收入6120万元，实现利税352万元，公司目前拥有自营进出口权，并获得中国出入境检验检疫局出口卫生注册证书，并通过P产品认证。　　公司使用的关键设备大部分从国外进口，主要设备有：日本进口调理杀菌锅、充氮封口机、二次封口机、糖炒机，英国进口制氮机；国产设备有目前中国的速冻机、臭氧杀菌机、水处理设备及制冷系统一套、烤制设备一套。　　目前公司有精加工车间两个，冷冻车间一个，低温、常温包装车间各一个，新含气调理车间一个，保温车间三个；同时公司有低温库与恒温库七个，可存储恒、低温食品4500吨，常温仓库两个，可储存食品800吨。　　北京绿润食品有限公司依托绿润集团将于近期在新加坡上市的机遇，基本覆盖全国大中型城市和沿海城市的市场的5处销售分公司、30多处办事处的国内销售网络，遍及欧美、日韩、中东、东南亚、澳大利亚等地区的国外销售网络等优势，把产品迅速推向国内外市场，扩大市场占有率，降低产品销售费用，到目前已经实现销售收入7420万元。　　密云有丰富的板栗资源。2003年，公司在不老屯、冯家峪、大城子等地设置了六个收购点，收购板栗500多吨，解决了大约4000多户栗农的板栗销售问题。在2004年，公司将收购密云、怀柔、河北板栗5000多吨，解决密云所有栗农的板栗销售问题，对密云的经济发展起到一定的促进作用。